木頭柚子は他に類を見ない香りの高さと酸味が特徴です。 木頭ゆずの産地である徳島県那賀町木頭地区は四国のチベットと呼ばれる標高300~500mに位置した自然豊かな盆地で農薬・化学肥料を使わない特別な方法で栽培しています。 この木頭柚子と豆乳バタークリームで風味豊かなケーキを作りました。 豆乳バタークリームはバターと比べコレステロール値が低くなっています （バター 100g当たり 210mg / 豆乳クリームバター 100g当たり 5mg） 柚子の風味を引き出す口どけの良い豆乳バタークリーム。 冷凍庫から出してすぐにカットしても、冷蔵でも美味しく召し上がれます。 箱サイズ 8cm×21cm×H6.8 内容量 300ｇ 特定原材料等 アレルギー表示 卵・小麦・乳成分・大豆 主要原材料原産地 ゆず（徳島県） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 出荷日より冷凍約40日、解凍後冷蔵2日 エネルギー 100ｇ当たり推定値426kcal 保存方法 冷凍または解凍後冷蔵（10℃以下） ※納品書について 当店ではプライバシーと環境保護の観点から納品書を同梱しておりません。 ※こちらにはショッパー（お手提げ）はついておりません。ご入用の方は【ショッパー付】商品をお選びくださいませ。